Ayam Bakar Kecap Teflon dan Sambel Embe khas Bali.
Kamu bisa memasak Ayam Bakar Kecap Teflon dan Sambel Embe khas Bali menggunakan 13 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam Bakar Kecap Teflon dan Sambel Embe khas Bali
- Diperlukan 1 kg Ayam.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu Sedikit Garam, Gula Merah, Gula Putih.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm kecap saori.
- Kamu perlu 1 sdm mentega.
- Siapkan Sedikit penyedap rasa dan air.
- Kamu perlu 📛Bahan2 sambel Embe khas Bali.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Kamu perlu 10 siung bawang putih.
- Siapkan 20 buah cabe rawit.
- Siapkan Sedikit gula, penyedap rasa, garam dan terasi.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Teflon dan Sambel Embe khas Bali
- Cara membuat Ayam Bakar kecap Teflon 👇.
- Pertama tama rebus Ayam sampai mendidih dan empuk. Bahan untuk merebus ayam masukkan bawang putih geprek, garam, gula merah dan gula putih tunggu sampai Ayam empuk. Dan tiriskan. Kedua siapkan wadah beri kecap manis, saori, penyedap rasa dan mentega aduk sampai rata. Celupkan Ayam rebus tadi kedalam wadah yg berisi ramuan tadi😉 aduk2 dan diamkan kurleb 5menit. Ketiga siapkan teflon beri sedikit mentega lalu masukkan Ayam td bakar sampai kecoklatan dgn api kecil saja biar tdk gosong..
- Cara membuat sambal Embe khas Bali 👇.
- Kupas bawang merah dan bawang putih. Iris tipis tipis bawang merah dan bawang putih pisahkan dalam wadah ya. Cincang cabe rawit lalu sisihkan. Siapkan wajan dgn sedikit minyak goreng lalu goreng bawang merah sampai garing kecoklatan lalu sisihkan lakukan jg ke bawang putih. Setelah bawang merah dan bawang putih digoreng masukkan secara bersamaan ke wajan sisa pengorengan tadi. Masukkan potongan cabe rawit aduk merata, lalu masukkan sedikit gula, terasi dan garam. Koreksi rasa. Dan tiriskan..
- Selamat mencoba Moms. Happy Cooking😉 dan semoga bermanfaat.