Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple. Ayam panggang merupakan hidangan lezat bernutrisi. Resep ayam panggang sudah tersedia, sehingga bisa dicicipi lewat Inilah resep ayam panggang kecap spesial yang harus Anda tahu. Cukup dengan satu teflon, ayam panggang sudah bisa disajikan, tanpa mengurangi kelezatannya.
Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega Jika air sudah sedikit, angkat ayam, sisakan bumbu untuk olesan. Bakar ayam di atas teflon atau alat. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu oles ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Kamu bisa memasak Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple menggunakan 9 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple
- Kamu perlu 500 gr Ayam (sy horn), bagian paha/sayap lbh gurih.
- Siapkan ❤ Bumbu ::.
- Siapkan 2-3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Diperlukan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/2 sdm madu (bs gula pasir).
- Kamu perlu secukupnya lada dan sdkt pala.
- Diperlukan secukupnya garam dan kaldu bubuk.
Satu hal yang kadang kita terlalu serius menanggapi soal masakan yang dipanggang adalah bahwa proteinnya harus dalam keadaan mentah ketika dibakar. Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang, sedangkan untuk ayam panggang dan bumbunya tidak terlalu berbeda dengan ayam panggang. Sedangkan untuk ayam bakar tanpa ungkep untuk bumbu umumnya tidak masuk sampai kedalam dan lebih kering dibanding ayam bakar ungkep. Nah pada kesempatan kali ini doyanresep.com akan membagikan salah satu Cara Membuat Ayam Bakar Ungkep Kecap Teflon rumahan yang bisa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar/panggang Teflon Bumbu Kecap Simple
- Potong2 ayam menjadi bbrpa bagian sblmnya buang lemak2nya dulu.. cuci bersih..waktu beli ayam ini sblmnya sy gak ada niat mau di bikin ini shg sy belinya campur krn biasanya utk ayam bakar lebih gurih paha/sayap..
- Haluskan bumbu...tumis sampe harum..
- Tambahkan 1/2 gelas air (slm proses memasak ayam akan mengeluarkan air lagi) masukkan ayam, kecap, madu dan bumbu2 yg lainnya kemudian masak dgn api sedang cenderung kecil sambil sesekali di bolak balik sampe bumbu meresap...test rasa, masak sampe air sat..
- Bakar ayam dgn wajan teflon sambil di oles2 sisa bumbunya sampe wangi khas bakaran. Ini gak usah di tambah minyak/margarin lagi krn ayamnya sdh mengeluarkan minyak waktu di masak tadi dan bumbunya akan mjd karamel jadinya..
- Stlh matang siap di hidangkan dgn sambal andalan....
Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep ayam bakar kalasan, resep ayam Angkat dan sajikan ayam kalasan bersama sambal. Cukup simple bukan resep ayam bakar. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu Jika Anda tak memiliki oven, gunakan wajan teflon yang sudah diolesi margarin secukupnya. Panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep.