Ayam bakar bumbu kecap (teflon). Ini lagi bakar/ panggang ayam Pakai teflon,.di kompor gas Empuk & praktis Enak #chicken #ayambakar #ayamgeprek #kecap #kuliner. Hay semuanya, pada video kali ini aku mau membuat Resep Membuat Ayam Bakar Kecap dengan Teflon, bagi kalian yang ingin membuat ayam bakar dengan cara yang. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep.
Tentu saja, kan bumbu ayam bakar teflon nya sama dengan bumbu ayam yang biasanya kita gunakan. Malah tampilan masakan ayam bakar teflon. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Kamu bisa memasak Ayam bakar bumbu kecap (teflon) menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ayam bakar bumbu kecap (teflon)
- Kamu perlu 10 potong kecil daging ayam (1/2 ekor ayam).
- Kamu perlu air jeruk nipis.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/2-1 sdm gula jawa.
- Siapkan 1/3 sdt bubuk ketumbar.
- Diperlukan 1 batang sereh(skip).
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk (skip).
- Kamu perlu bumbu halus:.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah kemiri sangrai.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (selera).
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu perlu 3 cm lengkuas.
- Diperlukan 1 cm Kunyit (tambahan saya).
- Diperlukan 2 buah asam kandis saya ganti air jeruk nipis karena gak punya.
Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan - Beri garam, kaldu bubuk dan kecap manis. Tes rasa, aduk biarkan sampai air menyusut. - Panaskan teflon. Bakar ayam sambil dibolak balik sampai matang. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Cara Membuat Ayam bakar bumbu kecap (teflon)
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam kemudian lumiri dg air jeruk nipis. Kalo mau di marinasi silahkan. Saya langsung ungkep aja. Siapkan bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh dan bubuk ketumbar..
- Masukkan ayam. Aduk merata..
- Tambahkan secukupna air. Sampai hampir menutupi ayam. Tambahkan kecap, garam, gula jawa. Tes rasa..
- Ungkep sampai air menyusut dan bumbu meresap. Bila perlu tusuk2 daging ayam biar bumbu meresap..
- Panggang diteflon. Poles dg bumbu yg ada dikuali. Panggang bolak balik sampai ada hitam2nya..😆.
- Angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat, sambal terasi dan lalapan.. hmmm enak dijamin nambah..😋😋😋.
- .
Buat kamu yang ingin bikin ayam bakar sendiri, gak perlu susah-susah mencari alat pemanggang atau bakaran. Hanya dengan menggunakan teflon, kamu bisa menikmati ayam bakar kecap yang lezat. Tentu saja resep bumbu ayam bakar juga sangat banyak ragamnya, apalagi di Indonesia ini setiap daerah punya ciri khas bumbu rempah tersendiri yang membuat resep bumbu ayam bakar juga semakin banyak variasinya. Diantaranya yang paling populer adalah resep ayam bakar kecap, resep. Persiapkan teflon, panggang sampai ayam matang.