Resep: 73. Ayam Bakar Kecap Teflon Yang Nikmat

73. Ayam Bakar Kecap Teflon.

Kamu bisa memasak 73. Ayam Bakar Kecap Teflon menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk 73. Ayam Bakar Kecap Teflon

1. Siapkan 8 potong ayam.
2. Diperlukan 1 ruas jahe, geprek.
3. Kamu perlu 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Kamu perlu 1 batang serai, geprek.
5. Siapkan 2 buah daun salam.
6. Diperlukan Kecap manis.
7. Siapkan 1 gandu gula merah ukuran kecil.
8. Diperlukan Air.
9. Siapkan Bumbu halus.
10. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
12. Diperlukan 2 sdm ketumbar.
13. Kamu perlu Secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat 73. Ayam Bakar Kecap Teflon

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan jehe, lengkuas, serai dan daun salam. Tumis kembali.
2. Masukkan potongan ayam, aduk bebrapa saat, lalu tambahkan air dan gula merah (disisir terlebih dahulu). Tutup dan ungkep selama 5 menit.
3. Setelah itu tambahkan kecap, lalu aduk rata. Tutup dan ungkep kembali sekitar 20 menit. Angkat dan tiriskan.
4. Panaskan teflon yang sudah diolesi 1 sdm mentega. Masukkan ayam ke dalam teflon sambil sesekali dibalik dan olesi dengan kecap.