Sayap Ayam Bumbu Cola.
Kamu bisa memasak Sayap Ayam Bumbu Cola menggunakan 13 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Sayap Ayam Bumbu Cola
- Siapkan 8-10 potong sayap ayam.
- Kamu perlu 1 sdm air jeruk nipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, memarkan dan iris.
- Diperlukan 1 cm jahe, memarkan.
- Kamu perlu 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Kamu perlu 1 sdm kecap manis.
- Diperlukan 2 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 3 sdm saus tomat.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Diperlukan secukupnya Merica.
- Siapkan 200 ml minuman Coca Cola.
- Siapkan 1 sdt gula jawa atau brown sugar.
Cara Membuat Sayap Ayam Bumbu Cola
- Cuci sayap ayam, lalu lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 15 menit. Bilas dengan air. Sisihkan..
- Campur semua bahan bumbu dalam sebuah wadah. Aduk rata. Sisihkan..
- Panaskan wajan. Atur sayap ayam di atas wajan panas. Jika sudah berubah warna, balik hingga sisi berikutnya berubah warna. Tuang campuran bumbu ke dalam wajan berisi sayap ayam. Masak dengan api kecil. Aduk sesekali dan biarkan bumbu meresap dan ayam matang..
- Ayam bumbu cola siap dihidangkan..