Begini Memasak Ayam Bakar Cola Yang Maknyus

Ayam Bakar Cola.

Kamu bisa menyiapkan Ayam Bakar Cola menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ayam Bakar Cola

1. Siapkan 500 g Ayam, potong sesuai selera.
2. Kamu perlu 200 ml Cola.
3. Diperlukan 1 sdm Margarin untuk menumis.
4. Siapkan secukupnya Air.
5. Kamu perlu secukupnya Air jeruk nipis.
6. Siapkan Bumbu :.
7. Diperlukan 2 siung Bawang putih, parut.
8. Kamu perlu 1 cm Jahe, parut.
9. Siapkan 3 sdm Saos tomat.
10. Kamu perlu 2 sdm Kecap manis.
11. Kamu perlu 1 sdm Kecap inggris.
12. Kamu perlu 1 sdt Saos tiram.
13. Siapkan secukupnya Garam.
14. Kamu perlu secukupnya Lada bubuk.
15. Siapkan secukupnya Gula pasir.
16. Diperlukan secukupnya Kaldu jamur (optional).

Cara Membuat Ayam Bakar Cola

1. Siapkan bahan. Lumuri ayam yang telah dicuci bersih dengan garam, lada & air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit..
2. Tumis bawang putih & jahe dengan margarin hingga harum..
3. Masukkan ayam, aduk rata. Masukkan sisa bumbu & cola, aduk rata..
4. Masak hingga ayam empuk & kuah menyusut ya.. Jangan lupa tes rasa. Jika ayam belum empuk tambahkan air lagi..
5. Bakar ayam di teflon dengan sedikit margarin sambil dioles sisa bumbu ayam. Angkat & sajikan..