Stik Pisang Ala KFC.
Kamu bisa memasak Stik Pisang Ala KFC menggunakan 10 bumbu dan 9 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Stik Pisang Ala KFC
- Kamu perlu 500 gr terigu cakra.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Kamu perlu 1 saset susu bubuk (dancow).
- Kamu perlu 1 saset vailli.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 sisir pisang kepok kuning.
- Diperlukan 2 liter Air.
- Diperlukan 2-3 liter Minyak goreng.
- Kamu perlu Topping : keju, skm, coklat bubuk (chocolatos/milo/greentea).
Cara Membuat Stik Pisang Ala KFC
- Potong2 pisang mjd 4 bagian ya bun panjang/stik, sisihkan.
- Campur tepung, maizena, garam, vanili, soda kue, susu bubuk aduk rata.
- Masukkan pisang yg sdh dipotong2 td ke dalam campuran tepung aduk2 perlahan ya bun jgn sampai patah.
- Setelah itu pisang masukkan ke dlm air yg di beri saringan/sarangan ya bun agar mudah mengangkatnya, angkat tiriskan.
- Lalu masukkan lg ke dlm adonan tepung kering aduk2 jgn di remas2 ya bun, aduk2 saja agar trcampur rata.
- Lakukan berulang sampai mendapatkan tekstur sprt ayam KFC (kl sy sampe 3x bun).
- Panaskan minyak setelah panas goreng pisang hingga kuning kecoklatan dg api kecil/sedang saja ya bun...setelah matang angkat..
- Setelah matang tunggu dingin trlebih dahuli lalu bisa kita beri topping sesuai selera (kl sy tdk pake topping) sudah enak jg kok bunda..
- Selamat mencoba 😉.