Resep: Kentang Goreng Renyah ala KFC Yang Nikmat

Kentang Goreng Renyah ala KFC.

Kamu bisa menyiapkan Kentang Goreng Renyah ala KFC menggunakan 9 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Kentang Goreng Renyah ala KFC

1. Diperlukan 3-4 buah kentang ukuran besar.
2. Siapkan 1 sdm tepung maizena.
3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
4. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek.
5. Kamu perlu 1 sdt garam.
6. Kamu perlu 1 sdm gula pasir.
7. Siapkan Taburan:.
8. Diperlukan Secukupnya oregano (saya g pakai).
9. Diperlukan Secukupnya garam halus / kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Kentang Goreng Renyah ala KFC

1. Kupas dan rendam kentang. Potong memanjang dengan ketebalan sesuai selera, lalu cuci sampai benar² bersih. Tiriskan..
2. Rebus secukupnya air sampai mendidih. Masukkan gula, garam, bawang putih dan kentang. Rebus selama 3 sampai 5 menit. Matikan api. Tiriskan dan biarkan uapnya hilang dan dingin..
3. Simpan dalam kulkas selama 10 sampai 15 menit..
4. Taburi tepung sampai rata, caranya dg masukkannya dalam toples lalu di tutup kemudian di kocok²..
5. Simpan dalam freezer selama 1 sampai 2 jam..
6. Goreng ½ matang lalu biarkan dingin. Goreng lagi dg api sedang cenderung kecil sampai matang. Tiriskan..
7. Taburi dg garam/kaldu bubuk dan oregano (saya g pakai). Siap dihidangkan dg saos sesuai selera. Mudah bukan? Selamat mencoba.