Begini Menyiapkan #2 Perkedel KFC Minimalis dan Super Gampang Yang Enak

#2 Perkedel KFC Minimalis dan Super Gampang.

Kamu bisa memasak #2 Perkedel KFC Minimalis dan Super Gampang menggunakan 8 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk #2 Perkedel KFC Minimalis dan Super Gampang

1. Diperlukan 4 buah Kentang ukuran sedang.
2. Diperlukan 7-8 siung Bawang Merah.
3. Kamu perlu 120 gram Kornet Sapi.
4. Siapkan 1-2 butir Telur (pisahkan kuning dan putihnya).
5. Kamu perlu secukupnya Lada.
6. Kamu perlu secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Kaldu Jamur.
8. Kamu perlu Minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah membuat #2 Perkedel KFC Minimalis dan Super Gampang

1. Potong dadu kentang dan goreng setengah matang karena nanti akan digoreng lagi. Tiriskan dan tumbuk hingga halus. Kalau saya lebih suka yang masih agak bertekstur..
2. Potong bawang merah kecil-kecil, tumis setengah matang agar warnanya tidak berubah menjadi kecokelatan, lalu tiriskan..
3. Tumis kornet sebentar lalu tiriskan..
4. Campurkan adonan tumbukan kentang yang sudah dihaluskan, bawang merah, kornet, kuning telur, lada, garam dan kaldu jamur. Bentuk sesuai selera..
5. Sebelum digoreng, masukkan adonan ke dalam putih telur secara merata. Hindari lapisan putih telur yang terlalu tebal agar putih telurnya tidak gondrong seperti perkedel nasi padang 😀.
6. Goreng adonan dalam minyak panas. Setelah kecokelatan, angkat dan tiriskan. Perkedel ala KFC siap disajikan. Meskipun tampilan di foto terlalu gelap, kulit perkedelnya cukup crunchy meskipun dimakan beberapa jam setelah matang, dan isiannya super lembut 🥰.