Tepung Crispy Kentucky Ala Ibu Sis.
Kamu bisa memasak Tepung Crispy Kentucky Ala Ibu Sis menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Tepung Crispy Kentucky Ala Ibu Sis
- Kamu perlu 1 kg tepung terigu serbaguna.
- Kamu perlu 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 3 sdt tepung sagu/tapioka.
- Siapkan Garam secukupnya (saya sekitar 5sdm).
- Diperlukan 20 gr Kaldu Bubuk.
- Siapkan 3 sdm Bawang putih bubuk.
- Kamu perlu 3 sdm Lada bubuk.
- Diperlukan 3 sdm Bon Cabe (saya skip).
- Kamu perlu 1 sdt baking powder.
Cara Membuat Tepung Crispy Kentucky Ala Ibu Sis
- Campur semua bahan jadi satu, Aduk rata..
- Tepung Crispy Kentucky siap digunakan (difoto saya memakai tepung ini untuk menggoreng Ayam) ☑ Gunakan seperlunya, 1resep ini bisa dipakai untuk 4ekor ayam ukuran besar. ☑ Jika masih sisa dalam penggunaannya, diayak/disaring sebelum disimpan kembali. ☑ Jika tepung belum tersentuh bahan basah seperti ayam, atau jamur bisa bertahan 6bln asal bahan yang dipakai semuanya dalam kondisi bagus. ☑ Jika tepung sudah pernah dipakai sebelumnya jangan lebih dari 1bulan ya..
- Ini hasilnya untuk menggoreng Ayam, dan jamur. Bisa digunakan untuk menggoreng makanan apapun seperti udang, buncis, terong dll..
- Oh ya, kalau mau kriwil nya bagus gunakan tepung yang banyak, menggorengpun harus minyak yang banyak dan harus terendam. Alhamdulillah ayam saya masih Crispy walau dimakan keesokan harinya..