Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah.
Kamu bisa menyiapkan Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah
- Siapkan 5 potong ikan Panggang cucut.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih agak besar.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Kamu perlu 2 butir kemiri.
- Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
- Kamu perlu 4 buah cabe rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 2 buah tomat merah.
- Siapkan 250 ml air.
- Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
- Diperlukan Secukupnya Garam,gula,penyedap rasa.
Cara Membuat Ikan Panggang cucut/ikan Asap/Ikan Pari asap masak Merah
- Goreng ikan sampai setengah kering,angkat..
- Haluskan semua bumbu kecuali tomat.(klo saya cabe merahnya direbus dulu kata Ibuku si biar lebih merah hasil masakanya plus lebih mudah saat di ulek).iris2 tomat..
- Tumis bumbu sampai harum..masukkan tomat sampai lunak.
- Tambahkan air,gula,garam,penyedap rasa,tunggu mendidih cek rasa.lalu masukkan ikan..
- Tunggu sampai air menyusut,angkat daan taraaaa....maknyuss siap dihidangkan.😲.