Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco.
Kamu bisa memasak Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco menggunakan 15 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco
- Siapkan 5 iris Ikan Panggang (saya pilih cucut).
- Diperlukan 5 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 4 Siung Bawang Putih.
- Diperlukan 4 Buah Cabe Hijau Besar.
- Kamu perlu 7 Buah Cabe Rawit Setan (Opsional).
- Kamu perlu 2 Buah Tomat.
- Diperlukan 1 Geprek jahe.
- Siapkan 1 Geprek Laos.
- Kamu perlu 4 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
- Siapkan 1/2 Serai.
- Siapkan Tauco.
- Siapkan Kecap Manis.
- Kamu perlu Penyedap/Bumbu Masak.
- Diperlukan Minyak Goreng.
Cara Membuat Ikan Asap Cucut (Panggang Ikan) Masak Tauco
- Goreng 5 Ikan Panggang hingga matang kecoklatan di minyak yang panas kemudian tiriskan.
- Iris Cabe Hijau, Tomat, Bawang Merah dan Bawang Putih, dan siapkan bahan lainnya serta tauco dan kecap untuk menumis.
- Tumis Bahan-Bahan Tersebut Sampai Layu.
- Masukkan Tauco di tumisan bahan tadi Agak Banyak agar terasa nanti setelah matang. Aduk hingga tercampur.
- Masukkan ikan panggang yang sudah digoreng. Aduk hingga merata.
- Tambahkan Kecap (dikira-kira jangan terlalu banyak).
- Aduk terus kurang lebih 5 menit saja jangan lama2 hingga harum, masukkan 2 sdt Bumbu Masak/penyedap.
- Ikan Panggang Cucut Masak Tauco Siap Dihidangkan❤️.