Resep: Cucut Asap Sambal Kecap Yang Nikmat

Cucut Asap Sambal Kecap.

Kamu bisa memasak Cucut Asap Sambal Kecap menggunakan 11 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Cucut Asap Sambal Kecap

1. Siapkan 4 potong cucut asap.
2. Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
3. Kamu perlu 4 buah cabe rawit domba.
4. Siapkan 4 siung bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang putih.
6. Diperlukan 1 sdm terasi bakar.
7. Siapkan Secukupnya kecap manis.
8. Diperlukan 1 sdm air asam jawa atau 1 buah jeruk limau (ambil airnya).
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Diperlukan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
11. Kamu perlu 1/2 sdt gula pasir.

Cara Membuat Cucut Asap Sambal Kecap

1. Goreng sebentar ikan cucut asap. Potong-potong cabe dan bawang, goreng dalam minyak bekas menggoreng ikan..
2. Uleg kasar cabe, bawang, terasi, garam dan gula pasir. Tambahkan air asam atau perasan jeruk. Tuang kecap manis secukupnya. Penyet ikan cucut dengan sendok agar sambal meresap.
3. Siap disajikan.