Cara Termudah Membuat Pari Asap Kuah Santan Yang Enak

Pari Asap Kuah Santan.

Kamu bisa menyiapkan Pari Asap Kuah Santan menggunakan 16 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Pari Asap Kuah Santan

1. Siapkan 59 potong ikan pari asap.
2. Kamu perlu 1/2 ikat kemangi.
3. Siapkan 1 bungkus kecil santan kara.
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 1 lembar daun salam.
6. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
7. Siapkan 1 batang serai geprek.
8. Diperlukan 6 lombok rawit iris tipis.
9. Diperlukan Bumbu halus:.
10. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
11. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
12. Diperlukan 2 butir kemiri.
13. Diperlukan 1 ruas kunyit.
14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
15. Kamu perlu secukupnya Air.
16. Diperlukan secukupnya Gula garam.

Cara Membuat Pari Asap Kuah Santan

1. Cuci bersih ikan pari, lalu goreng sebentar..
2. Kemudian masukan ikan pari, beri Gula Garam, masak hingga mendidih, tes rasa, masak lagi hingga air sedikit berkurang, terakhir masukan kemangi. Masak sebentar, matikan kompor..
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, serai, lombok, daun salam, dan daun jeruk, masak bumbu smpai wangi dan matang, beri air, masukan santan.
4. Selamat mencoba.