Ikan pari asap kuah santan. Resep Ikan Pari Kuah Santan Spesial dapat anda lihat pada video slide berikut. Makanan ini sangat lezat dan sangat mudah cara membuatnya. Setelah itu baru masukan ikan pari yang sudah di potong-potong, setelah itu aduk-aduyk, lalu tungggu hingga kuahnya terlihat menyusut.
Kasih air sampai terendam setengahnya dg api sedang, setelah mendidih kecilkan api dan masukkan santannya (didihkan dg api kecil supaya. Ikan Pari atau kerap disebut sebagai Ikan Pe merupakan jenis ikan laut yang bentuknya relatif aneh. Yakni memiliki bentuk tubuh pipih dan datar, ibarat selembar kain Ikan pe asap kuah santan pedas. Kamu bisa memasak Ikan pari asap kuah santan menggunakan 18 bumbu dan 8 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ikan pari asap kuah santan
- Diperlukan Bahan.
- Kamu perlu 1/2 kg ikan pari asap (lebih enak pari ayam).
- Siapkan 1 papan tempe.
- Kamu perlu Bumbu :.
- Diperlukan 7 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bj kemiri.
- Diperlukan 1 genggam ketumbar (rendam dengan air panas).
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 bj serei.
- Siapkan 1/6 ruas jari kunyit.
- Siapkan secukupnya Tomat hijau/ belimbing wuluh.
- Kamu perlu 1 bj Tomat merah.
- Diperlukan secukupnya Cabe rawit hijau.
- Diperlukan 1 liter santan.
- Siapkan Secukupnya garam, gula merah, gula pasir, penyedap.
Ikan pe yang disajikan bukan digoreng atau dibakar sebagaimana lazimnya. Cara Memasak Ikan Asap Kuah Santan Sederhana от : Dapur Bu Yun Cara Memasak Ikan Asap Kuah Santan Berikut adalah cara memasak ikan tongkol ikan mangut asap dengan kuah santan yang. Alasannya, aroma asap dаrі ikan pari baru аkаn keluar ѕеtеlаh ikan pari asap kembali diolah. "Sebenarnya ѕеtеlаh diasap, ikan іtu jadinya setengah matang. Pernah mendengar menu makanan bernama mangut?
Cara Membuat Ikan pari asap kuah santan
- Cuci bersih ikan pari lalu potong- potong seluas 3 jari, serta potong tempe kotak-kotak sesuai selera..
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lengkuas, serei, dan kunyit..
- Iris- iris belimbing wuluh, lombok hijau dan merah besar, tomat merah..
- Selanjutnya tumis bumbu blender hingga wangi, lalu masukkan daun salam(sobek 2), daun jeruk, irisan blimbing wuluh, tomat merah, lombok hijau dan merah besar tumis hingga layu..
- Masukkan ikan pari asap, sambil beri air sedikit hingga bumbu meresap..
- Masukkan tempe dan lombok rawit, lalu masukkan santan, sambil di aduk agar santan tidak pecah tapi jangan terlalu sering nanti hancur..
- Beri garam, gula merah, gula pasir, dan penyedap. Rebus dengan api kecil hingga matang..
- Hidangan siap di sajikan.
Resep Ikan Pari Asam Pedas Riu Yang Mengoda. Ikan Pindang Kuah Santen Pedes. nada wirawan. Rebus air, masukkan bumbu tumis, ikan pari asap dan tahu pong. Ikan asap yang digunakan pada resep ini adalah ikan pari. Kalau suka banyak kuah, gunakan wajan yang berukuran lebar.