IKAN ASAP masak santan. Ikan asap mempunyai aroma khas. buat sebagian orang mungkin tidak biasa tetapi untuk yang ada di pesisir Utara pasti sangat dekat dengan masakan yang satu. Setelah santan sedikit menyusut matikan api. Ikan asap masak santan siap disajikan dg nasi putih hangat.
Ingin masakan ikan laut yang memiliki rasa yang gurih dan lezat kala disantap, masakan dengan bahan dasar ikan pari? berikut resep ikan pari asap masak Nah, sekarang ini kami akan hadirkan masakan ikan pari dengan ditambah santan kelapa tentunya membuat masakan ini lebih lezat serta gurih. ikan. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Kamu bisa memasak IKAN ASAP masak santan menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk IKAN ASAP masak santan
- Siapkan 6 potong ikan asap.
- Diperlukan 10 buah tahu coklat,cuci>peras lembut >iris.
- Siapkan 1 batang sereh,geprek.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 cm lengkuas,geprek.
- Kamu perlu Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk.
- Diperlukan 500 ml santan (air+ 65ml santan instan).
- Siapkan Bumbu dihaluskan :.
- Kamu perlu 10 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 6 buah bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Kamu perlu 2 buah kemiri (tambahanku).
- Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk(tambahanku).
- Diperlukan 2 cm kunyit bakar(tambahanku).
- Diperlukan 1 buah tomat (ak g pake).
Alhamdulillah, jumpa lagi bersama rubrik #SuperKitchen. Masukkan santan, masak sebentar sampai mendidih. Ikan beraroma asap makin enak dibumbui dengan campuran cabe, kunyit plus santan. Mangut merupakan jenis olahan makanan bersantan dengan bahan Dimasak dengan santan kental dengan bumbu kuning, irisan cabe merah dan hijau dan sering ditambahkan cabe rawit merah serta petai utuh.
Cara Membuat IKAN ASAP masak santan
- Tumis bumbu halus,,sereh,salam & lengkuad hingga harum..
- Setelah bumbu matang masukan ikan asap & tahu.aduk hingga rata.
- Masukan santan & air. Tambahkan gula,garam & kaldu bubuk..
- Masak hingga matang.jangan lupa Cek rasa ya.sering diaduk supaya santan tdk pecah.angkat....
- Sajikan😊.
Ikan lele goeng mungkin sudah biasa disajikan. Langsung saja kita buat Lele Asap Masak Santan untuk menu makan siang. Masakan berbahan santan yang pertama ialah ikan asap santan yang pastinya akan jadi menu berbuka puasa spesial bagi para pecinta seafood. Santan yang dicampurkan pada ikan membuat bau amis ikan menjadi berkurang dan justru aromanya menjadi sangat wangi dan gurih. Ikan asap yaitu ikan yang diawetkan dengan pengasapan.