Resep: Ikan Pari Asap Santan Pedas (Iwak Pe) Yang Maknyus

Ikan Pari Asap Santan Pedas (Iwak Pe). Masukkan ikan pari asap lalu masak sebentar. Masukkan santan dan bumbui garam, gula serta penyedap. Tunggu hingga mendidih, tes rasa masakan.

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Awetan ikan dengan cara diasap ini akan memberikan rasa unik nan lezat dalam masakan. Kamu bisa memasak Ikan Pari Asap Santan Pedas (Iwak Pe) menggunakan 8 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Ikan Pari Asap Santan Pedas (Iwak Pe)

1. Diperlukan 2 bks ikan pari asap.
2. Kamu perlu 400 ml santan.
3. Siapkan 50 ml air.
4. Kamu perlu 1 sdm minyak goreng.
5. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
6. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 12 buah cabe rawit.
8. Diperlukan secukupnya Garam, gula dan penyedap.

Apalagi bila dimasak dengan bumbu pedas bersantan yang semakin akan menonjolkan citarasanya. Resep Ikan Asap Santan : Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan Bumbu halus,serai,lengkuas,daun salam,daun jeruk, tumis sampai layu dan harum. Masukkan air,santan,lalu bumbui dengan garam,gula,penyedap rasa secukupnya. Ikan pari yang memiliki tekstur dagingnya yang unik yakni memiliki dua bagian lapisan dagingnya, yang didalah memiliki dagingnya yang putih serta yang Nah, untuk anda yang ingin mencoba masakan ikan pari biasanya banyak dijual dengan cara sudah di asap, namun ada juga yang dagingnya bisa.

Langkah-langkah membuat Ikan Pari Asap Santan Pedas (Iwak Pe)

1. Uleg bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak.
2. Jika bumbu sudah matang, tambahkan sedikit air lalu masak hingga mendidih.
3. Masukkan ikan pari asap lalu masak sebentar.
4. Masukkan santan dan bumbui garam, gula serta penyedap.
5. Tunggu hingga mendidih, tes rasa masakan.

Di antaranya adalah ikan pari dan ikan manyung. Kedua ikan ini di olah oleh masyarakat sekitar Masakan mangut ini adalah masakan berkuah santan yang terkenal pedas, tingkat kepedasannya Bisa pakai iwak pe atau ikan manyung asap. Sebenarnya ada berbagai versi mangut ikan asap di. Cobain resep iwak pe asap khas pesisir Jawa, yuk! Rasa manis, gurih dan smoky-nya bikin ingin tambah.